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Rotweine

Federleicht, so wie ein schöner Frühlingstag:
beschwingt, fröhlich und voller interessanter Aromen.
Die spezielle Fruchtigkeit, ergibt sich durch das Zusammenspiel "Duett"
roter Spätburgunder Trauben und weißer Rivaner Trauben.
Dabei entsteht ein Bukett von reifen Erdbeer- und fruchtigen Himbeeraromen.
Als gekühlte Erfrischung im Sommer, zum Grillen mit hellem
Fleisch, Pizza, Pasta, zur Gartenparty und vielen Gelegenheiten.
Nr. 25
2016  Rosé im Duett (Rotling) "wie ein Frühlingstag - beschwingt, leicht und fruchtig"
Qualitätswein feinherb
750 ml   5,50 EUR   (Grundpreis: 7,33 EUR/l)   alc. 12,0% vol
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Fruchtig, leicht, süffig und unkompliziert, ein Wein für
jeden Tag. Mit einer dezenten, ausgewogenen Traubensüße
und schönen Aromen nach dunklen Früchten. An heißen
Tagen auch gekühlt zu genießen, alleine, unter Freunden
und beim Feiern.
Angebaut für uns von unserem Winzerfreund Walther
aus Rheinhessen und durch uns gefüllt auf Weinflaschen.
Nr. 26
2016  Blauer Spätburgunder - IKARUS - "lässig, fruchtig und mundig"
Qualitätswein fruchtig
1000 ml   5,50 EUR   (Grundpreis: 5,50 EUR/l)   alc. 13,0% vol
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Mit starken und natürlichen Aromen nach dunklen Früchten wie:
Schwarzkirschen und reifen Schattenmorellen.
Bis zur Abfüllung gelagert und gereift in kleinen Eichenfässern (Barrique),
aber nicht holzbetont, denn wir sind Verfechter der Fruchtigkeit der Traube.
Das Holzfaß soll den Wein runden und harmonisch heranreifen lassen.
Dies ist bei diesem Spätburgunder hervorragend gelungen.
Unsere Empfehlung: zu Pizza, Pasta, Käse und Salaten.
Beim Klönen und unter Freunden. Im Sommer leicht temperieren.
Nr. 27
2016  Blauer Spätburgunder "TERRA" Mit den natürlichen Aromen dunkler Früchte wie Schwarzkirsche, Brombeere und Schattenmorellen.
Qualitätswein trocken
750 ml   6,30 EUR   (Grundpreis: 8,40 EUR/l)   alc. 13,0% vol
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Gewachsen in der guten Steillage Hamm.
Ein dunkler Genusswein zur Entspannung am Feierabend, zu Tisch
und unter besten Freunden.
Mit den starken natürlichen Aromen kräftiger, dunkler Früchte wie Holunder,
Brombeere und Schwarzkirsche. Weich und ganz ohne Gerbsäure,
weil wir die Trauben entrappen, d.h. von den Stielen entfernen.
Dann langsam kalt vergoren und danach schonend gekeltert.
Gelagert und gereift in kleinen Eichenfässern, worin er samtig und rund wurde,
Mit ausgewogener Struktur, vollmundig und mit starkem Körper.
Die Tischempfehlung: zu Wildgerichten, Sauerbraten und Rindersteaks,
kräftigem Käse mit frischem Stangenweißbrot und Oliven.
Unser Kochtipp: Verfeinern Sie hiermit Ihre guten Soßen, ein Hochgenuss!
Nr. 28
2016  Rotwein Regent " Ein Genusswein zum Feierabend, tiefrot in Ihrem Weinglas"
Qualitätswein trocken
750 ml   6,90 EUR   (Grundpreis: 9,20 EUR/l)   alc. 13,0% vol
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