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Kräftige und trockene Weine

Durch viel Druck und gewaltige Verschiebungen im Erdreich, vor Jahrmillionen, ist unsere Landschaft mit ihren unterschiedlichen Bodenformationen entstanden. Der Schiefer und die Grauwacke und der Quarzit bilden dein größten Anteil in unseren Bergen und Hängen. Diese werden mal mit Löß, mit Bims, Sandstein, Kiesablagerungen, Tonschiefer, mit Eisenoxit, Quarzit oder auch ölhaltigen Schichten durchzogen. Diese Vielfalt prägt auch die Vielfältigkeit unserer Weine, besonders beim Riesling. So lebendig und vielfältig der Boden - so lebendig und vielfältig der Riesling. Unser Wein ist vollmundig, kräftig und nachhaltig. Mit einer rassigen Säurestruktur und feiner Mineralität. "Ein Spaßwein beim Trinken"Nr. 08
2019  Mosel-Quarzit geprägt von jahrmillionen altem Gestein
Riesling Qualitätswein trocken "inspirirend und lebendig wie die Natur selbst"
0,75   6,50 EUR   (Grundpreis: 8,66 Euro / l )   alc. 12,5% vol
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